Cheese cake

Depuis quelque temps, j'ai bien envie d'en faire sans trop savoir ce que ça va donner....

Quelqu'un en a-t-il déjà gouté ?
ou peut-être fait un ?

En tout cas, je me lance demain....

Jamais gouté, jamais fais, j'attend ta recette avec impatience

j'ai trouvé des recettes sur le net et j'ai fait "à ma sauce"....
je viens de le finir.... j'ai pas pu attendre demain
encore 10 mn au frigo et après zou dans le four !!!!

Je vous donnerai le recette demain mais voilà le résultat :

Hummmm ça a l'air délicieux, j'attend la recette avec impatience

150g de spéculoos (ou des sablés)
50g de noisettes
500g de fromage frais (carré frais ou st môret)
2 oeufs
100g de pralin
50g de beurre
30g de sucre


Passer les spéculoos et les noisettes au mixeur.
Incorporer le beurre et le sucre et mixer à nouveau.
Mettre la préparation dans un cercle à patisserie (ou un moule tapissé de papier sulfurisé).
Tasser la surface et réserver au frigo.

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le fromage frais.
Incorporer le pralin toujours en fouettant.
Verser la préparation dans le moule.

Enfourner pendant 30mn.
Puis laisser le moule dans le four éteint pendant encore 15mn.

Sortir du four et laisser refroidir.
Placer le au frigo 3h00 minimum avant dégustation.

Jamais gouté non plus, ca à l'air super bon.

J'ai déjà essayé et je déteste ça ! La texture beurrrrk

Merciiiii Caly